Guia rápido da harmonização de vinhos e comida
A primeira coisa que é necessário saber é que cada vinho possui características próprias como sabor e corpo e dependendo da combinação com certos alimentos essas características podem ser intensificadas ou anuladas. Por isso, é importante saber sobre harmonização de vinhos de forma correta. Neste artigo apresentaremos os principais aspectos que devem ser observados para […]
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