Os pés de galinha são alimentos nutritivos que podem contribuir para a manutenção da saúde graças a presença de vitaminas, minerais e colágeno em sua composição. Além nutritiva essa receita de pernas de galinha é muito gostosa. Venha aprender como fazer uma deliciosa receita de pé de galinha.
– 1/2 kg Pé de galinha – 2 Cebolas – 3 dentes de alho – Óleo – Salsinha – Hortelã – Tomate
Fervente o pé de galinha e escorra passando uma água.
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Coloque o pé de galinha na panela de pressão com o tomate, meia cebola e sal, espere cozinhar.
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Refogue uma cebola e o alho na panela, deixando dourar.
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Depois de cozido coloque o pé de galinha na panela onde refogou a cebola e o alho.
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Coloque a salsinha, hortelã e meia cebola, deixe ferver.
Receita de coração de galinha