receitas Bolo de coco molhadinho

Bolo de coco molhadinho

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Bolo de coco molhadinho
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Tempo
45min
soup_kitchen
Serve
10 pessoas
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Dificuldade
Média
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Visualizações
2437

Bolo de coco molhadinho, uma deliciosa receita de bolo com coco que derrete na boca. Perfeito para servir em qualquer ocasião.

Massa
Quantidade
Calda

MODO DE PREPARO:

  1. Bata as claras em neve e reserve.

    Bolo gelado de coco - claras batidas em neve

    Bolo gelado de coco – claras batidas em neve

  2. Em uma outra tigela, coloque a manteiga, o açúcar, as gemas e bata até obter um creme uniforme.

    Bolo molhadinho - coloque a manteiga, o açúcar, as gemas e misture

    Bolo molhadinho – coloque a manteiga, o açúcar, as gemas e misture

  3. Adicione o trigo, o leite, o fermento e, por último a clara em neve.
  4. Asse em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos.

    Leve a massa do bolo ao forno

    Leve a massa do bolo ao forno

  5. Enquanto isso prepare a calda misturando o leite condensado e o leite de coco;

    Leite coco e leite condensado para fazer a calda que irá molhar o bolo

    Leite de coco e leite condensado para fazer a calda que irá molhar o bolo

  6. Corte o bolo em pedaços e mergulhe na mistura mistura de leite condensado com leite de coco.
  7. Envolva os pedaços em coco ralado, embrulhe em papel laminado e leve à geladeira até ficar bem geladinho. Sirva a seguir.

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