Receita de pamonha de forno

Aprenda uma receita fácil e simples para festa junina. Uma receita de pamonha de forno muito fácil de fazer. É inacreditável de tão fácil que é de preparar e fica com sabor e textura muito semelhante a pamonha tradicional. 

– 2 latas de milho verde escorrido – 200ml de leite de coco – 4 ovos – 50g de parmesão ralado – 2 xícaras de açúcar  – 4 colheres de sopa de farinha de trigo – 1 colher de sopa de fermento químico em pó – 50g de coco ralado (opcional)

Ingredientes

1

No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a farinha, o queijo e o milho verde;

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Modo de preparo

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2

Coloque a mistura em uma tigela;

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3

Acrescente agora o fermento químico e o coco ralado e misture bem;

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4

Coloque a massa da pamonha em uma travessa de vidro ou em uma forma untada e enfarinhada;

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5

Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos.

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