Tempo de Preparo
30
Serve
6
Dificuldade
fácil
Preparo
amassar
Uma deliciosa sobremesa de salame de chocolate feito com ingredientes simples e de fácil preparo. Perfeito para servir em qualquer ocasião.
INGREDIENTES
200g de chocolate em pó
200g de bolacha tipo Maria
200g de manteiga sem sal
4 gemas
200g de açúcar fino
MODO DE PREPARO:
- Amassar muito bem a manteiga com o açúcar.
- Adicionar as gemas e mexer.
- Juntar o chocolate e mexer muito bem.
- Juntar as bolachas esmagadas grosseiramente e mexer.
- Formar com o preparado um rolo. Envolver com papel de alumínio e apertar bem. Guardar no frigorífico durante umas horas antes de servir.
Importante: bater ou amassar com as mãos muito bem a massa do salame para que o açúcar se dissolva.
