Torta trufada de Leite Ninho
Aprenda como fazer uma torta trufada de leite ninho com o nosso passo-a-passo.
Já pensou em tornar-se uma profissional da confeitaria? Ou se você já profissional que tal aumentar o faturamento do seu negócio?
Escola de Bolo by Marrara é o Curso que VOCÊ precisa para Conquistar sua Independência Financeira!
Nele estão reunidos todos os anos de experiência em confeitaria de uma das mais promissoras profissionais do ramo. Muito completo, prático e com uma didática incrível de fácil entendimento. É um curso onde você vai aprender o passo a passo de uma Confeitaria descomplicada que vai te ajudar a seguir esse caminho doce e muito lucrativo.
Vem aprender comigo aprender com a Marrara clicando aqui.
Ingredientes
Para a base da torta
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 5 colheres de sopa cheias de manteiga derretida
- 3 colheres de sopa cheias de açúcar demerara ou adoçante em pó.
Para a parte do chocolate
- 2 receitas do leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 latinha ou caixinha de creme de leite
Para a parte do leite ninho
- 2 receitas do leite condensado
- 3 colheres de sopa cheias de leite em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite ou caixinha
Modo de Preparo
Base da torta
Misture todos os ingredientes até ficar uma massinha que não grude nas mãos, caso gude só é adicionar mais farinha de aveia(aos poucos), pré-aqueça o forno à 180 graus, espalhe essa massa em uma forma de fundo removível(usei uma de 20 cm) e espalhe bem no centro e laterais.Asse por aproximadamente 20 minutos.
Chocolate
Misture tudo e leve ao fogo baixo mexendo sempre por aproximadamente 6 minutos! Não deixe mais que isso pois pode empelotar, depois de pronto jogue por cima da base da torta.
Leite Ninho
Mexa tudo isso em fogo baixo por aproximadamente 6 minutos e jogue por cima da parte do chocolate, deixe na geladeira por 2 horas ou até firmar. Finalize com leite em pó peneirado e divirta-se!
