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Depois desse tempo, escorra a água e coloque a canjica numa panela de pressão, cubra totalmente com água (4 dedos acima da canjica)
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Adicione o cravo, a canela em pau, o açúcar.
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Leve ao fogo médio e deixe por 30 minutos após pegar pressão.
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Apague o fogo, retire a pressão, adicione o leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado.
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Ferva e em fogo baixo até reduzir o líquido pela metade e a canjica ficar cremosa (aproximadamente 10 minutos) e está pronta.
Receita de coração de galinha