Tempo de Preparo
40
Serve
10
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Delicioso biscoito de polvilho caseiro, perfeito para um lanche da tarde
INGREDIENTES
4 xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) rasa de sal
6 ovos médios
MODO DE PREPARO:
- Coloque o polvilho em uma vasilha. Reserve.
- Leve a água, o óleo e o sal ao fogo até ferver.
- Após ferver, junte com o polvilho e mexa bem.
- Deixe esfriar um pouco e junte os ovos, um a um, amassando bem.
- Coloque a mistura em um saco de arroz (é mais resistente), faça um furo no saco e sobre uma forma forrada com papel manteiga vá distribuindo o biscoito como preferir.
- Leve ao forno pré aquecido 180 a 200 graus até dourar. (Quando dourar abaixe um pouco a temperatura para terminar de secar os biscoitos.
