Name: Bolo de Nata
Prep time: PT22.5M
Cook time: PT22.5M
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: brasileira
Ingredients: 4 ovos; 300 gramas de nata; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de maisena; 1/2 xícara de chá de óleo; 1 xícara de chá açúcar (Use a metade se não gostar muito doce); 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de sopa de doce de leite; 2 colheres de sopa rasa de manteiga ou margarina

MODO DE PREPARO:

Bolo de Nata

Bata os ovos, açúcar, óleo, essência e nata até ficar bem cremoso, em seguida junte a farinha e maisena com uma espátula ou foue, depois o leite aos poucos;
Por último o fermento, distribua a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré aquecido a 200 por aproximadamente 35 minutos;
Espere esfriar para desenformar.

Cobertura

Leve todos os ingredientes em fogo baixo e mexa, até formar um creme grosso e brilhante;
Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo.

Bolo de Nata

MODO DE PREPARO:

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