Tempo de Preparo
30
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar
Uma deliciosa macarronada simples, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.
INGREDIENTES
1 pacote de macarrão tipo espaguete (500g)
– Sal a gosto
1/2 xícara de chá de azeite
1 dente de alho picado
1 cebola grande picada
1 lata de extrato de tomate
500ml de água fervente
– Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água e sal e reserve.
- Em outra panela, aqueça o azeite, frite o alho e a cebola até dourar, acrescente o extrato de tomate e deixe fritar por 3 minutos.
- Junte a água e deixe ferver em fogo médio por 15 minutos. Acrescente o macarrão e mexa rapidamente.
- Transfira para uma travessa e polvilhe com queijo ralado.
