Tempo de Preparo
30
Serve
8
Dificuldade
fácil
Preparo
fogo médio
Um delicioso pavê de brigadeiro com camadas de biscoito coberto com chocolate
INGREDIENTES
2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de cacau
30g de manteiga
200g de chocolate meio amargo picado
400g de creme de leite
480g de biscoito coberto com chocolate
1/2 xícara de chocolate granulado
MODO DE PREPARO:
- Misturar o leite condensado com o cacau e levar ao fogo médio.
- Adicionar a manteiga e o chocolate, seguir mexendo até a mistura começar a soltar da panela.
- Adicionar o creme de leite e seguir mexendo até obter consistência de um creme. Reservar para esfriar.
- Em uma travessa, alternar camadas do brigadeiro e dos biscoitos de chocolate.
- Finalizar com o chocolate granulado e refrigerar por, pelo menos, 3 horas
