Requeijão Gourmet
Publicado em: Pastas e Patês Receitas Caseiras
Ingredientes
- 500ml de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 10 colheres (sopa) de creme de leite
- 100g de manteiga sem sal
Como preparar Requeijão Gourmet
- Em uma panela, coloque o leite, a manteiga, a maisena, o sal e misture bem
- Leve ao fogo e vá mexendo até engrossar
- Acrescente o creme de leite e, em seguida, desligue o fogo; espere esfriar e, quando estiver quase morno, bata no liquidificador por 5 minutos
- Conserve em geladeira em copos de vidro com tampa
Essa receita rende cerca de 750 ml.
