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Tempo
240min
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Serve
8 pessoas
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Dificuldade
Média
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Uma deliciosa torta gelada de chocolate branco que vai te deixar com água na boca. A combinação perfeita de chocolate branco cremoso e crocante de biscoito. Uma sobremesa irresistÃvel com uma apresentação deslumbrante.
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Para fazer uma deliciosa torta gelada de maracujá, comece por bater o biscoito de leite e mel no liquidificador. Quando virar uma farofa fina, misture com a manteiga até ficar úmida. Use a farofa para forrar uma forma de fundo removÃvel e reserve.
- Coloque o creme de leite em banho-maria para aquecer. Junte o leite condensado e o chocolate branco picado e mexa tudo até obter um creme uniforme. Reserve a mistura.
- Bata as claras em neve e vá juntando o açúcar aos poucos. Quando ficarem firmes, junte-as lentamente ao creme de chocolate com a essência de baunilha.
- Coloque a mistura sobre a massa de biscoito de leite e mel e leve a torta gelada de chocolate branco à geladeira até ficar firme (cerca de 4 horas).
- Se desejar, decore sua torta gelada de chocolate branco com framboesas e está pronta a servir!
