Almôndegas gratinadas com purê de batatas

MODO DE PREPARO:

1. Misture a carne moída, todos os temperos a gosto, 1 ovo e a farinha de rosca, até formar a massa para almôndega
2. Molde em formas de bolinhas.
3. Em seguida, aqueça o óleo para fritar.
4. Prepare o molho de tomate da sua preferência e reserve.
5. Faça ao purê de batatas normalmente, adicione meia caixinha de creme de leite e também o queijo parmesão  junto com a manteiga ou margarina, sal.

Montagem

1. Em uma travessa ao fundo coloque o purê e por cima as almôndegas já prontas
2. Adicione o molho de tomate
3. Por último polvilhe o queijo.
4. Gratine no forno até derreter o queijo.