Creme de Leite Ninho para bolos
Publicado em: Bolo
Aprenda a fazer creme de leite ninho para usar como recheio ou cobertura de bolos profissionais.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite Ninho (leite em pó)
- 1/2 lata de leite condensado
- 50 g de manteiga sem sal (tem que ser manteiga pois margarina não dá o ponto correto)
- 1/2 caixa de creme de leite sem soro
Como preparar Creme de Leite Ninho para bolos
- Na batedeira, coloque o leite condensado e bata por 3 minutos.
- Em seguida coloque a manteiga aos poucos e vá batendo.
- Adicione o creme de leite e bata novamente.
- Continue batendo e vá colocando o leite em pó aos poucos.
- Bata até ficar uma mistura bem cremosa.
- Despeje em um recipiente e cubra com plástico filme.
- Leve a geladeira por 3 horas para ficar mais consistente.
- Depois já pode aplicar em seu bolo.
Observação: Também pode ser outro tipo de leite em pó.
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