Name: Arroz de forno fit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: brasileira
Ingredients: 5 colheres de sopa de azeite; 500 g de peito de frango cortado em cubos médios; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho amassados; 4 tomates cortados em cubos; 2 xícaras de chá de arroz integral; 1 colher de chá de sal do himalaia ou marinho; 5 xícaras de chá de água fervente; 1 cenoura média picada em cubos; 2 espigas de milho cozido; 1/2 xícara de azeitona sem caroço; 1 xícara de chá de repolho cortado em tiras finas; 1/2 xícara de chá de salsinha e cebolinha picada; 300 g de queijo minas frescal cortado em cubos.

Arroz de forno fit é uma deliciosa opção de refeição saudável e saborosa. Feito com arroz integral, peito de frango e legumes, é uma receita nutritiva que agrada a todos. Experimente!

MODO DE PREPARO:

Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio; Junte o frango, a cebola e o alho e refogue até dourar, depois acrescente os tomates picados e refogue até ficarem amolecidos (se for necessário acrescente um pouco da água fervente).
Acrescente o arroz, o sal, a água fervente e a cenoura e cozinhe com a panela parcialmente tampada até que o arroz esteja macio e a água tenha secado.
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C) por 10 minutos.
Retire o arroz do fogo e misture o repolho, o milho, a azeitona, a salsinha, a cebolinha e o queijo minas frescal.
Acomode o arroz em um refratário grande e leve ao forno por 20 minutos. Sirva em seguida.

Arroz de forno fit

MODO DE PREPARO:

Deixe seu comentário Cancelar resposta

Aparecida.camargo de Matos

Receitas Populares

Receita de recheio profissional de leite Ninho Trufado

Creme de Leite Ninho para bolos

Pão de Liquidificador super fofinho

Pão Fit de Frigideira

Categorias Populares