Tempo de Preparo
30
Serve
20
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Biscoito de Coco Que Desmancha na Boca é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Com uma textura leve e sabor marcante de coco, é impossível resistir a esses biscoitos. Experimente!
INGREDIENTES
4 claras
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de farinha de trigo
5 xícaras de coco ralado
MODO DE PREPARO:
- Bata a clara, o açúcar e o sal em banho maria, até que os cristais se dissolvam e a mistura fique bem cremosa.
- Retire do fogo, acrescente a baunilha.
- Peneire a farinha sobre a mistura e adicione o coco ralado.
- Cobra com um plástico filme e leve para a geladeira por 3 horas.
- Faça bolinhas.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido, 180º, por 20 minutos ou até que estejam douradinhos.
