Biscoito de polvilho assado

Categoria: Biscoitos Receitas Caseiras Publicado em:
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Biscoito de polvilho assado
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Ingredientes

  • 500 g de polvilho azedo
  • 200 ml de água fervente
  • 150 ml de óleo em temperatura ambiente
  • 5 ovos
  • sal a gosto

Como preparar Biscoito de polvilho assado

  1. Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto
  2. Adicione por último os ovos, um de cada vez, até obter uma massa consistente
  3. Coloque a massa em um saquinho de confeiteiro e modele os biscoitos em uma forma (não é necessário untar a forma)
  4. Leve para assar em forno médio (180° C), pré-aquecido, por 25 minutos

Observação: Lembre de deixar espaços entre os biscoitos.

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