Biscoito de polvilho frito com queijo
Categoria:
Biscoitos
Publicado em:
Palavras-chaves:
polvilho,
polvilho azedo,
polvilho doce,
queijo curado,
Ingredientes
- 1/2 quilo de polvilho doce (se preferir use o azedo).
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de queijo curado ou queijo ralado de sua preferência.
Como preparar Biscoito de polvilho frito com queijo
- Em uma bacia coloque o polvilho e reserve.
- Leve ao fogo o óleo a água e o sal, quando levantar fervura despeje sobre o polvilho e mexa bem com o auxílio de uma colher.
- Espere esfriar um pouco!
- Logo em seguida acrescente os ovos e o queijo e sove bem a massa até ficar firme e lisinha.
- Leve para fritar
Dica: O segredo para o biscoito não estourar e fazer todos os palitinhos se possível do msm tamanho é NÃO FRITAR EM ÓLEO MUITO QUENTE! E não encher muito a panela!
Vivia da silva sousa
dezembro 30, 2020 at 9:42 pmAmei
Ana Paula
fevereiro 4, 2021 at 8:17 pmEu fiz ficou uma delícia mas em vez de água coloquei leite ficou ótimo.obrigada
Receitas Agora
fevereiro 4, 2021 at 9:55 pmDeve ter ficado uma delícia mesmo!
Antônio Teixeira lima
abril 20, 2021 at 11:17 amAntônio Teixeira lima
Olha muito bom agora há posso fazer meus biscoitinho caseiro para meu café e sadio
Ester Sousa Louzeiro
julho 27, 2021 at 12:15 amOntem fiz alguns e me surprendi com o resultado vou testar o de queijo agora
Edinalva
agosto 21, 2021 at 10:07 pmFiz e adorei o resultado. Muito gostoso e sequinho
Rejane Menezes Carvalho
setembro 5, 2021 at 11:08 pmEu adorei ficol muito bom fassil de fazer e gostoso de+