Biscoito de polvilho frito com queijo

Categoria: Biscoitos Publicado em:
Palavras-chaves: polvilhopolvilho azedopolvilho docequeijo curado

Receita de Biscoito de polvilho frito com queijo
Inscreva-se agora mesmo no Canal Receitas Agora

Ingredientes

  • 1/2 quilo de polvilho doce (se preferir use o azedo).
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de queijo curado ou queijo ralado de sua preferência.

Como preparar Biscoito de polvilho frito com queijo

  1. Em uma bacia coloque o polvilho e reserve.
  2. Leve ao fogo o óleo a água e o sal, quando levantar fervura despeje sobre o polvilho e mexa bem com o auxílio de uma colher.
  3. Espere esfriar um pouco!
  4. Logo em seguida acrescente os ovos e o queijo e sove bem a massa até ficar firme e lisinha.
  5. Leve para fritar

Dica: O segredo para o biscoito não estourar e fazer todos os palitinhos se possível do msm tamanho é NÃO FRITAR EM ÓLEO MUITO QUENTE! E não encher muito a panela!

7 Comentários

  1. Vivia da silva sousa

    dezembro 30, 2020 at 9:42 pm

    Amei

    Responder
  2. Ana Paula

    fevereiro 4, 2021 at 8:17 pm

    Eu fiz ficou uma delícia mas em vez de água coloquei leite ficou ótimo.obrigada

    Responder
    • Receitas Agora

      fevereiro 4, 2021 at 9:55 pm

      Deve ter ficado uma delícia mesmo!

      Responder
  3. Antônio Teixeira lima

    abril 20, 2021 at 11:17 am

    Antônio Teixeira lima
    Olha muito bom agora há posso fazer meus biscoitinho caseiro para meu café e sadio

    Responder
  4. Ester Sousa Louzeiro

    julho 27, 2021 at 12:15 am

    Ontem fiz alguns e me surprendi com o resultado vou testar o de queijo agora

    Responder
  5. Edinalva

    agosto 21, 2021 at 10:07 pm

    Fiz e adorei o resultado. Muito gostoso e sequinho

    Responder
  6. Rejane Menezes Carvalho

    setembro 5, 2021 at 11:08 pm

    Eu adorei ficol muito bom fassil de fazer e gostoso de+

    Responder

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Você também pode gostar de...