Tempo de Preparo
120
Serve
8
Dificuldade
média
Preparo
assar
Delicioso biscoito medalhão de queijo com uma crocância irresistível.
INGREDIENTES
1 colher de café de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1 xícara de chá de leite (aproximadamente)
2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de margarina
MODO DE PREPARO:
- Misture todos ingredientes da massa.
- Abra com rolo até a massa ficar bem fininha.
- Passe o recheio numa camada fina.
- Enrole a massa como rocambole, embrulhe em um filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.
- Depois desse tempo, corte rodelas finas e asse em tabuleiro untado até começar a dourar.
