Biscoito medalhão de queijo

Avalie agora!

Seja o primeiro!

Delicioso biscoito medalhão de queijo com uma crocância irresistível.

Biscoito

Quantidade

1 colher de café de sal

1 colher de chá de fermento em pó

1 xícara de chá de leite (aproximadamente)

2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de margarina

Recheio

2 colheres de sopa de margarina

1 e 1/2 xícara de chá de queijo canastra ralado, bem curado ou parmesão

Misture todos ingredientes da massa.
Abra com rolo até a massa ficar bem fininha.
Passe o recheio numa camada fina.
Enrole a massa como rocambole, embrulhe em um filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.
Depois desse tempo, corte rodelas finas e asse em tabuleiro untado até começar a dourar.

Categorias Relacionadas Acompanhamentos Almoço Bebidas Bolo

Exibindo 1 comentário

Receita de recheio profissional de leite Ninho Trufado