Biscoitos de limão Publicado em: Biscoitos Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de manteiga 1/3 xícara (chá) de açúcar (ou mais, se desejar mais docinho) 2 colheres (sopa) de suco de limão Raspa de 1 limão 1 pitada de sal Açúcar de confeiteiro para polvilhar Modo de Preparo Numa tigela, peneire a farinha, o amido e o sal. Na batedeira, bata manteiga e açúcar até ficar cremoso. Adicione o suco de limão e as raspas, batendo em velocidade baixa, só para misturar. A seguir, agregue a mistura seca e continue batendo em velocidade baixa até unir bem. Faça cilindros com a massa e embrulhe em papel manteiga. Leve ao freezer até congelar. Corte em rodelinhas de menos de 0,5 cm. Coloque em assadeira (não precisa untar) e leve ao forno preaquecido a 180° até ficar douradinho embaixo, cerca de 15 minutos. Deixe esfriar levemente e passe no açúcar de confeiteiro. E bom apetite 😋 O que você achou dessa receita? [Total: 0 Média: 0/5]