Bolinho de banana com cacau

Categoria: Bolo Publicado em:
Palavras-chaves: aveia em flocosbananabolinhomuffin

Receita de Bolinho de banana com cacau
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Ingredientes

  • 1 banana bem madura
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos
  • 1 colher de sopa de óleo de coco ou manteiga sem sal derretida;
  • 1 colher de sopa de xilitol ou açúcar demerara/mascavo;
  • 1/2 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de café de fermento químico

Como preparar Bolinho de banana com cacau

  1. Bata o ovo, a banana picada, a aveia, o óleo, o cacau e o xilitol no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Por último acrescente o fermento químico e misture na massa com a colher.
  3. Coloque em forminhas de silicone. Por cima coloque uma fatia de banana para enfeitar.
  4. Leve ao forno preaquecido 180°C por 15 – 20 minutos (o tempo pode ser maior dependendo do seu forno).

Informação adicionais

Essa receita rendeu 3 forminhas de muffin.

Créditos: @crisleyassisnutri

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