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Tempo
45min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Média
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Delicioso bolinho de carne moída crocante, perfeito para petiscar com os amigos ou a família. Experimente!
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Coloque o pão que ficou a noite dentro do forno em um recipiente, deixando imerso em água por meia hora.
- Aperte o pão com as mãos para retirar o excesso de água e coloque em uma tigela.
- Adicione os temperos sobre o pão e a carne moída e amasse bem até que a mistura fique homogênea.
- Com a ajuda de uma colher, retire partes da massa e molde as bolinhas de carne boleando como se fosse um brigadeiro, faça isso até terminar toda a massa.
- Frite os bolinhos em óleo quente.
Dica: Caso queira armazenar coloque no congelador os bolinhos crus protegidos com filme plástico.
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