Bolinho de milho

Publicado em: Salgados

Bolinho de milho

Ingredientes

  • 4 espigas de milho
  • 1 ovo
  • 1 colher de amido de milho
  • Aproximadamente 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de pó Royal
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde
  • Óleo para fritar

Como preparar Bolinho de milho

  1. Bata o milho com o ovo no liquidificador,
  2. Coloque em uma bacia,
  3. Adicione os temperos, o amido e a farinha aos poucos (talvez não precise de tudo)  e por último o pó Royal
  4. Frite as colheradas em óleo quente

Dica: Pode ser feito com milho em conserva, mas não use a água.

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