Tempo de Preparo
30
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar
Delicioso bolinho de milho frito, perfeito para servir como petisco ou acompanhamento. Com textura macia por dentro e crocante por fora, é uma opção irresistível!
INGREDIENTES
4 espigas de milho
1 ovo
1 colher de amido de milho
– Aproximadamente 1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de pó Royal
– Sal e pimenta do reino a gosto
– Cheiro verde
– Óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
- Bata o milho com o ovo no liquidificador,
- Coloque em uma bacia,
- Adicione os temperos, o amido e a farinha aos poucos (talvez não precise de tudo) e por último o pó Royal
- Frite as colheradas em óleo quente
Dica: Pode ser feito com milho em conserva, mas não use a água.
