Receitas Agora Dicas Bolo Bolo de caneca de chocolate low carb

Bolo de caneca de chocolate low carb

Name: Bolo de caneca de chocolate low carb
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: low carb
Ingredients: 2 ovos; 1 colher de sopa de manteiga ghee; 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas; 1 colher de sopa de chocolate 100% cacau; 2 colheres de sopa de xilitol; 1 colher de café de fermento em pó; 50g de chocolate 70%; 100g de creme de leite zero lactose; 1 colher de sopa de xilitol ou outro adoçante de sua preferência

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Delicioso bolo de caneca de chocolate low carb, perfeito para uma sobremesa rápida e saudável. Feito com ingredientes nutritivos e sem açúcar.

Massa do bolo

Quantidade

2 ovos

1 colher de sopa de manteiga ghee

2 colheres de sopa de farinha de amêndoas

1 colher de sopa de chocolate 100% cacau

2 colheres de sopa de xilitol

1 colher de café de fermento em pó

Ganache

50g de chocolate 70%

100g de creme de leite zero lactose

1 colher de sopa de xilitol ou outro adoçante de sua preferência

MODO DE PREPARO:

Massa de bolo

Misture todos os ingredientes em uma caneca de 600ml
Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência máxima.

Ganache

Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas.
Depois misture com o creme de leite e o adoçante até ficar bem homogêneo.
Coloque a ganache por cima do bolo e pronto.

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