Tempo de Preparo
45
Serve
8
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Um delicioso bolo de cenoura cremoso feito no liquidificador, com cobertura de chocolate derretido ou brigadeiro mole.
INGREDIENTES
2 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
3 cenouras cruas picadas
2 colheres de fermento em pó
– Cobertura : Barra de chocolate derretida ou brigadeiro mole
MODO DE PREPARO:
- Bata no liquidificador os ovos , a cenoura , o açúcar e o óleo.
- Depois coloque em uma vasilha acrescente o trigo e o fermento misturando bem.
- Coloque para assar em forno pré aquecido por 35 min.
- Depois derreta o chocolate ou faça um brigadeiro mole para a cobertura no bolo.