Bolo de chocolate com mousse de limão
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Aprenda como fazer uma deliciosa, rápida e prática receita de Bolo de chocolate com mousse de limão.
Ingredientes
- 3 ovos grandes ⠀
- 1/2 xícara de manteiga derretida ou óleo de coco
- 1 xícara de leite integral, vegetal ou desnatado (líquido) ⠀
- 1/2 xícara de açúcar mascavo (ou xilitol)
- 2 xícaras de farinha de aveia (ou farinha de arroz)
- 3 colheres de sopa cheias de cacau em pó
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Como preparar Bolo de chocolate com mousse de limão
Massa:
- Adicione os ovos, a manteiga, o leite e o açúcar no liquidificador, bata bem por 4 minutos, adicione a farinha e o cacau em pó, bata por 30 segundos, por último adicione o fermento.
- Unte uma forma (usei uma de 18 cm) com manteiga e cacau em pó, asse em forno pré à 180 graus por 25 minutos, assim que sair do forno espere esfriar.
Mousse de limão
- 2 receitas do leite condensado fake
- 1 lata de creme de leite
- Sumo de 3 limões grandes
Bata tudo no liquidificador e reserve.
Corte o bolo em duas partes iguais (ou mais) e recheie com todo o mousse, deixe na geladeira por 15 minutos e aproveite!
