Bolo de chocolate simples

Categoria: Bolo Publicado em:
Palavras-chaves: bolo caseirobolo facilbolo simpleschocolate

Receita de bolo de chocolate simples
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Ingredientes

Bolo de chocolate

  • 4 ovos
  • 120 g de açúcar refinado
  • 40 g de açúcar Mascavo
  • 150 g de óleo
  • 150 g de Leite de Coco ou leite comum
  • 160 g de farinha de trigo
  • 40 g de cacau em pó
  • 12 g de fermento em pó
  • 4 g de bicarbonato de sódio

Cobertura (opcional)

  • 150 g de chocolate ao leite
  • 1 lata de creme de leite

Como preparar Bolo de chocolate simples

Bolo de chocolate

  1. Bata no liquidificador os ovos, os açúcares, o óleo e o leite de coco por 3 minutos na velocidade máxima.
  2. Peneire os secos e junte a mistura batida mexendo com auxílio de um fouet.
  3. Leve para assar em forma de 24 cm de furo central.
  4. Forno preaquecido a 180 graus por 35 minutos ou até que esteja firme ao toque.

Cobertura

  1. Derreta o chocolate e junte o creme de leite.
  2. Reserve até amornar. Banhe o bolo.

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