Name: Bolo de churros
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: brasileira
Ingredients: 3 ovos; 3 colheres de margarina; 1 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo peneirada; 1/2 xícara de leite; 1/2 colher de canela em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 lata de leite condensado cozido

Bolo de churros delicioso que vai te deixar com água na boca! Com uma massa fofinha e sabor de canela, é perfeito para servir como sobremesa em qualquer ocasião.

Ingredientes Para Massa

Quantidade

3 ovos

3 colheres de margarina

1 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo peneirada

1/2 xícara de leite

1/2 colher de canela em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 lata de leite condensado cozido

MODO DE PREPARO:

Bata as claras em neve e reserve
Em outra vasilha bata as gemas com a margarina e o açúcar
Acrescente a esta mistura a farinha de trigo e o leite batendo sempre
Coloque a canela em pó e o fermento e mexa para misturar
Acrescente as claras em neve e misture
Coloque em forma untada com manteiga, açúcar e canela. Leve ao forno já pré aquecido a 180 graus
Asse até dourar ou espete um palito para ver se está assado
Deixe ficar morno e desenforme
Passe doce de leite em cima do bolo
Salpique açúcar e canela em pó .

Bolo de churros

MODO DE PREPARO:

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