Tempo de Preparo
60
Serve
10
Dificuldade
média
Preparo
assar
Um delicioso bolo de doce de leite com coco, perfeito para satisfazer sua vontade de doce. Com uma massa fofinha e recheio cremoso, essa receita é de dar água na boca!
INGREDIENTES
5 ovos
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento
MODO DE PREPARO:
Massa do bolo
- Bata os ovos com açúcar até formar uma espuma depois acrescente farinha de trigo intercalando com o leite;
- Por último acrescente o fermento;
- Asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.
Calda
- Misture e reserve.
Recheio e montagem
- Corte a massa ao meio;
- Umedeça com a calda;
- Recheie com doce de leite;
- Coloque a outra metade da massa, umedeça, coloque mais doce de leite e polvilhe com o coco;
- Deixe na geladeira por 12 horas.
