Tempo de Preparo
45
Serve
8
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Aquele bolo de fubá com coco, fofo e delicioso ideal para tomar com café e super fácil de fazer!
INGREDIENTES
03 ovos inteiros
02 xícaras de (chá) de açúcar
02 xícaras de (chá) de fubá
03 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de (sopa) de fermento
1 xícara de coco ralado
MODO DE PREPARO:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o coco);
- Junte o coco e despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio 180° pré aquecido por mais ou menos 40 minutos.