Name: Bolo de Fubá com goiabada que não afunda
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: brasileira
Ingredients: 6 ovos (300 g); 250 g de açúcar refinado; 150 g de óleo; 100 g de leite; 140 g de farinha de trigo; 100 g de Fubá Mimoso; 5 g de erva doce (opcional); 1 g de sal refinado; 15 g de fermento em pó; - Goiabada cortada em bastões da altura da forma utilizada.

Bolo de Fubá com goiabada que não afunda, uma deliciosa opção de bolo caseiro para servir em qualquer ocasião. O contraste do fubá com a goiabada é irresistível!

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite por 4 minutos.
Misture aos secos peneirados e leve para assar na forma desejada de 24 cm de diâmetro untada com desmoldante
Coloque os bastões de goiabada (em pé) e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos, ou até que esteja firme ao toque.
Desenforme morno e bom apetite!

Bolo de Fubá com goiabada que não afunda

MODO DE PREPARO:

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