Tempo de Preparo
60
Serve
10
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Um delicioso bolo de limão feito no liquidificador, fofinho e molhadinho
INGREDIENTES
3 ovos
2 xícara de açúcar
2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite morno
1 colher de fermento em pó
– Raspas de 1 limão
– Suco de 1 limão
MODO DE PREPARO:
Massa
- Bata no liquidificador os ovos o óleo o leite e o açúcar por aproximadamente 3 minutos, em seguida adicione o suco a farinha e as raspas de limão e bata por 1 minuto.
- Adicione o fermento e mexa bem até ficar homogênea.
- Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 35 a 50 minutos.
Bolo de limão sem cobertura
Cobertura
- Bata tudo no liquidificador por 3 minutos e leve a geladeira por 30 minutos.
- Desenforme o bolo e espere esfriar completamente e cubra seu bolo com a cobertura e sirva em seguida.
Bolo de limão fofinho e molhadinho
