Bolo de Mandioca com Coco sem açúcar

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Receita de Bolo de Mandioca com Coco sem açúcar

Ingredientes

  • 500 Gr de mandioca crua ralada ou no processador
  • 1 xícara de xilytol
  • 1 xícara de coco ralado (usei o fresco)
  • 3 colheres de manteiga ghee
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento

Como preparar Bolo de Mandioca com Coco sem açúcar

  1. Misture muito bem todos os ingredientes
  2. Leve ao forno e asse por mais ou menos 30 minutos

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