Tempo de Preparo
60
Serve
10
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Bolo pega marido cremoso e fácil, uma deliciosa receita de bolo que vai conquistar a todos!
INGREDIENTES
3 ovos
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado (Cobertura)
1 colher (sopa) de manteiga (Cobertura)
2 colheres (sopa) de leite em pó (Cobertura)
50 g de coco ralado (Cobertura)
50 g de coco ralado para decorar (Cobertura)
MODO DE PREPARO:
- Bata por 3 minutos no liquidificador 3 ovos, 1 lata de leite condensado, 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina, 1 vidro de leite de coco, 1 xícara e 1/4 de leite, 1/2 xícara de chá de açúcar e 1 xícara e 1/4 de farinha de trigo;
- Despeje na forma untada com manteiga e farinha;
- Leve ao forno pré aquecido a 180º;
- Para a cobertura coloque em uma panela 1 lata de leite de condensado, 1/2 xícara de chá de coco ralado, 1 colher de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa de leite ninho e meia caixa de creme de leite;
- Acenda o fogo e mexa até começar a ferver e soltar do fundo da panela. Deixe esfriar;
- Desinforme o bolo e coloque a cobertura;
- Polvilhe com coco ralado para decorar.
