receitas Bolo quindim de chocolate

Bolo quindim de chocolate

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Bolo quindim de chocolate
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Tempo
120min
soup_kitchen
Serve
8 pessoas
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Dificuldade
Média
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Visualizações
8765

Um delicioso bolo quindim de chocolate com uma combinação perfeita de sabores!

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Para o quindim, misture em uma tigela as gemas, o açúcar e a manteiga até homogeneizar.
  2. Misture o coco e reserve. Bata na batedeira os ovos, a margarina, o açúcar e o chocolate até homogeneizar.
  3. Junte a farinha alternadamente com o leite, batendo até misturar. Misture o fermento e o bicarbonato com uma colher.
  4. Despeje o quindim em uma fôrma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar.
  5. Despeje a massa do bolo sobre o quindim com cuidado, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, pré aquecido, em banho-maria, por 1 hora e meia.
  6. Retire o papel e volte ao forno por 30 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
  7. Desenforme e sirva

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