Bolo simples sem leite

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Receita de Bolo simples sem leite
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 45g de açúcar mascavo
  • 60ml de azeite
  • 125ml de água
  • 1 xícara ou 125g de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico

Como preparar Bolo simples sem leite

  1. Em uma tigela coloque os ovos e o açúcar e bata bem até ficar cremoso por uns 3 minutos aproximadamente;
  2. Coloque o azeite e a água e bata novamente, então vai acrescentando a farinha aos poucos ainda com a batedeira ligada (pode usar um batedor de arame também);
  3. Por último coloque o fermento e misture.
  4. Despeje a massa em uma forma de silicone 18cm ou de alumínio untada.
  5. Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 20 a 25 minutos ou até dourar.
  6. Retire do forno deixe esfriar e desenforme.

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