Brigadeirão

Publicado em: Sobremesas

Receita de Brigadeirão

Que tal aprender a fazer uma receita deliciosa e irresistível de Brigadeirão? Parece um pudim de chocolate: simples e gostoso.

Ingredientes

  • 6 gemas
  • 2 latas de leite condensado
  • Mesma medida de leite integral
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 colher (sopa) de margarina

Como preparar Brigadeirão

  1. Em uma tigela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite integral, o chocolate em pó ou achocolatado e a margarina.
  2. Misture bem até ficar homogêneo.
  3. Unte a fôrma (20 cm de diâmetro com furo no meio) com margarina.
  4. Despeje a mistura e leve para assar em banho-maria em forno alto (250ºc) por mais ou menos 50 minutos.
  5. Retire do forno e deixe esfriar.
  6. Desenforme e decore com chocolate granulado

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