Brigadeirão
Categoria:
Sobremesas
Publicado em:
Palavras-chaves:
brigadeiro,
chocolate,
Que tal aprender a fazer uma receita deliciosa e irresistível de Brigadeirão? Parece um pudim de chocolate: simples e gostoso.
Ingredientes
- 6 gemas
- 2 latas de leite condensado
- Mesma medida de leite integral
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 colher (sopa) de margarina
Como preparar Brigadeirão
- Em uma tigela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite integral, o chocolate em pó ou achocolatado e a margarina.
- Misture bem até ficar homogêneo.
- Unte a fôrma (20 cm de diâmetro com furo no meio) com margarina.
- Despeje a mistura e leve para assar em banho-maria em forno alto (250ºc) por mais ou menos 50 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Desenforme e decore com chocolate granulado
