Brigadeiro de chocolate branco
Categoria:
Doces
Publicado em:
Palavras-chaves:
brigadeiro,
brigadeiro gourmet,
chocolate branco,
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 100g de chocolate branco derretido em banho-maria
- Raspas de chocolate branco ou granulado de chocolate branco
Como preparar Brigadeiro de chocolate branco
- Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga.
- Quando esquentar, junte o chocolate branco derretido e continue mexendo até desgrudar do fundo da panela (uns 20 minutos, aproximadamente).
- Apague o fogo e transfira a massa para uma tigela untada com manteiga.
- Deixe esfriar, molde os docinhos com a mão untada com manteiga, passe nas raspas de chocolate branco e disponha em forminhas de papel. Sirva em seguida.
