Brigadeiro de colher
Categoria:
Doces
Publicado em:
Palavras-chaves:
brigadeiro,
doce de colher,
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 barra de chocolate meio amargo, 160g
- 1 colher de sopa de manteiga
- Chocolate granulado para decorar (opcional)
Como preparar Brigadeiro de colher
- Leve ao fogo médio uma panela com o leite condensado, a manteiga e o chocolate meio amargo picado.
- Mexa bem até o chocolate derreter.
- Mexa e siga misturando para não queimar o fundo da panela, até o brigadeiro querer se soltar do fundo da panela, misturando sempre, para não pegar no fundo.
- Então junte o creme de leite. Mexa até incorporar.
- Apague o fogo e aguarde amornar.
- Transfira para copinhos individuais.
- Decore com chocolate granulado e sirva com uma colher.
