Café cremoso

1. O preparo é bem simples. Bata o açúcar, o café e a água quente na batedeira por 10 minutos ou até ficar cremoso.
2. Após isso coloque em um pote e leve ao freezer por pelo menos 2h.
3. Para prepara a bebida minha sugestão é misturar com uma 1 xícara de leite de coco quente ou creme de leite dissolvido com 1 colher de sopa do café cremoso (2 colheres se preferir mais cremoso).

Importante: O café cremoso fica bem consistente, semelhante a um sorvete, mas não congela. Então não se preocupe em deixar no freezer.

Se preferir você pode fazer uma versão do café cremoso sem açúcar (low carb).