Canudinho de doce de leite
Categoria:
Doces
Publicado em:
Palavras-chaves:
doce de leite,
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de aguardente
- 3 colheres de sopa de óleo ou gordura vegetal
- 1 lata de moça fiesta doce de leite com coco
- Açúcar para polvilhar
Como preparar Canudinho de doce de leite
- Peneire a farinha
- Faça uma cova no centro e coloque o sal, a aguardente, o óleo e 6 colheres (sopa) de água
- Trabalhe até que a massa fique lisa e macia, soltando das mãos e do mármore
- Deixe descansar por 20 minutos
- Abra a massa bem fina
- Corte tiras de 2 cm de largura
- Enrole com elas as fôrmas de untadas
- Não cubra totalmente o bico da fôrma, para desenforme com mais facilidade
- Frite em óleo não muito quente, dourando por igual
- Desenforme os canudinhos e recheie-os com moça fiesta doce de leite com coco
- Polvilhe a massa com açúcar comum ou de confeiteiro.
