Tempo de Preparo
60
Serve
10
Dificuldade
média
Preparo
fritar
Canudinho de doce de leite é uma deliciosa sobremesa crocante, perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Os canudinhos são feitos com uma massa fina e crocante, recheados com o irresistível doce de leite com coco da marca Moça Fiesta. Uma combinação perfeita que vai conquistar todos os paladares!
INGREDIENTES
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de aguardente
3 colheres de sopa de óleo ou gordura vegetal
1 lata de moça fiesta doce de leite com coco
– Açúcar para polvilhar
MODO DE PREPARO:
- Peneire a farinha
- Faça uma cova no centro e coloque o sal, a aguardente, o óleo e 6 colheres (sopa) de água
- Trabalhe até que a massa fique lisa e macia, soltando das mãos e do mármore
- Deixe descansar por 20 minutos
- Abra a massa bem fina
- Corte tiras de 2 cm de largura
- Enrole com elas as fôrmas de untadas
- Não cubra totalmente o bico da fôrma, para desenforme com mais facilidade
- Frite em óleo não muito quente, dourando por igual
- Desenforme os canudinhos e recheie-os com moça fiesta doce de leite com coco
- Polvilhe a massa com açúcar comum ou de confeiteiro.
