Name: Ceviche de manga
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: brasileira
Ingredients: 2 mangas rosa cortadas em pedacinhos; 300g de cebola roxa cortada em meia lua (aproximadamente 4 unidades); 3 Pimentas dedo de moça sem semente; 3 colheres de sopa de gengibre cortada em tiras bem fininhas; 1/2 maço de coentro; 1/2 maço de cebolinha; 150ml de suco de laranja; 150ml de suco de limão; 1/2 pimentão amarelo ou outro de sua preferência; - Sal a gosto

2 mangas rosa cortadas em pedacinhos

300g de cebola roxa cortada em meia lua (aproximadamente 4 unidades)

3 Pimentas dedo de moça sem semente

3 colheres de sopa de gengibre cortada em tiras bem fininhas

1/2 maço de coentro

1/2 maço de cebolinha

150ml de suco de laranja

150ml de suco de limão

1/2 pimentão amarelo ou outro de sua preferência

Sal a gosto

Ceviche de manga

MODO DE PREPARO:

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