Churros sem açúcar

Publicado em: Doces

Churros Fit

Aprenda a como fazer deliciosos churros sem açúcar, isso mesmo, essa receita leva adoçante no lugar do açúcar e pode ser consumida por pessoas com diabetes ou que estão em dieta low carb.

Ingredientes

Churros

  • 1/2 xícara de chá de água fervente
  • 1 xícara de leite em pó desnatado
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 1 colher de sobremesa de cacau em pó
  • Canela a gosto

Massa

  • 1 xícara de chá de água
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1 xícara de chá de farinha de arroz
  • 1 colher de sopa de adoçante culinário

Modo de Preparo

Churros:

  1. Coloque a água, o sal, o adoçante e o óleo em uma panela e leve ao fogo.
  2. Quando ferver, desligue, acrescente a farinha e mexa bem, até a massa desprender do fundo da panela.
  3. Coloque a massa em uma bisnaga própria para churros e crie o seu tamanho.
  4. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 min.

Recheio:

  1. Ferva a água e, aos poucos, acrescente o adoçante, o leite em pó e o cacau.
  2. Bata no liquidificador até ficar homogêneo.
  3. Leve à geladeira por 1 hora.

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