Cobertura de creme de manteiga para bolo
Publicado em: Bolo
Ideal para utilizar em bolos e cupcakes como cobertura, o creme de manteiga não derrete com facilidade. Essa cobertura é muito conhecida por ser usada pelo renomado chef Buddy Valastro em seus bolos. A cobertura não fica com gosto de manteiga e é rápida e fácil de fazer levando apenas 4 ingredientes e pode ser colorida com corante em gel.
Ingredientes
- 200g de manteiga
- 1 e 3/4 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Raspas de um limão tahiti
Como preparar Cobertura de creme de manteiga para bolo
Como fazer cobertura de creme de manteiga
- Leve à batedeira a manteiga e o açúcar de confeiteiro aos poucos
- Siga batendo até ficar bem cremoso e fofinho.
- Por último, adicione a essência de baunilha e as raspas de limão.
- Agora basta utilizar como cobertura para cupcake, bolos ou tortas.
