Cobertura de creme de manteiga para bolo
Categoria:
Bolo
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Palavras-chaves:
Buddy Valastro,
cobertura de bolo,
Cobertura para bolo,
manteiga,
Ideal para utilizar em bolos e cupcakes como cobertura, o creme de manteiga não derrete com facilidade. Essa cobertura é muito conhecida por ser usada pelo renomado chef Buddy Valastro em seus bolos. A cobertura não fica com gosto de manteiga e é rápida e fácil de fazer levando apenas 4 ingredientes e pode ser colorida com corante em gel.
Ingredientes
- 200g de manteiga
- 1 e 3/4 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Raspas de um limão tahiti
Como preparar Cobertura de creme de manteiga para bolo
Como fazer cobertura de creme de manteiga
- Leve à batedeira a manteiga e o açúcar de confeiteiro aos poucos
- Siga batendo até ficar bem cremoso e fofinho.
- Por último, adicione a essência de baunilha e as raspas de limão.
- Agora basta utilizar como cobertura para cupcake, bolos ou tortas.
