Tempo de Preparo
40
Serve
6
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Cocada cremosa de forno é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Com uma combinação perfeita de coco, leite condensado e ovos, essa cocada cremosa é assada no forno, resultando em um sabor irresistível. A receita serve aproximadamente 6 pessoas.
INGREDIENTES
3 ovos
1 lata de leite condensado (395g)
1 garrafinha de leite de coco (200ml)
1/2 xícara de leite (120ml)
2 colheres de sopa de manteiga derretida (24g)
2 pacotes de coco seco ralado (200g)
MODO DE PREPARO:
- Em um recipiente misture os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite e a manteiga derretida até que tudo se incorpore e fique homogêneo.
- Por último, junte o coco ralado e misture mais uma vez.
- Transfira para uma forma de 20cm x 20cm untada e enfarinhada
- Leve para o forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que sua cocada esteja corada por cima.
- Quando tirar do forno deixe esfriar completamente antes de cortar. Depois disso, é só servir.
