Tempo de Preparo
30
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
fogo brando
Uma deliciosa cocada de colher com coco ralado e leite condensado, perfeita para sobremesa
INGREDIENTES
2 vidros de leite de coco
200 gramas de coco ralado
2 gemas
2 latas de leite condensado
– canela em lascas
MODO DE PREPARO:
- Misture o leite de coco, o coco ralado e as duas gemas em uma panela.
- Acrescente o leite condensado e mexa bem antes de acender o fogo.
- Depois, em fogo brando, mexa bastante até chegar ao ponto (quando a cocada começa a se soltar do fundo da panela).
- Deixe esfriar e distribua em copinhos, decore com lascas de canela e leve à geladeira.
