Cocada de colher

Categoria: Sobremesas Publicado em:
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Receita de cocada de colher

Aprenda como fazer cocada de colher, uma sobremesa simples de fazer e saborosa para o almoço de domingo.

Ingredientes

  • 2 vidros de leite de coco
  • 200 gramas de coco ralado
  • 2 gemas
  • 2 latas de leite condensado
  • canela em lascas

Como preparar Cocada de colher

  1. Misture o leite de coco, o coco ralado e as duas gemas em uma panela.
  2. Acrescente o leite condensado e mexa bem antes de acender o fogo.
  3. Depois, em fogo brando, mexa bastante até chegar ao ponto (quando a cocada começa a se soltar do fundo da panela).
  4. Deixe esfriar e distribua em copinhos, decore com lascas de canela e leve à geladeira.

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