Creme de ricota caseiro

Categoria: Pastas e Patês Publicado em:
Palavras-chaves: azeitericota

Receita de creme de ricota caseiro
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Ingredientes

  • 400g de ricota
  • 1 e 1/2 xícara de chá de leite integral (a quantidade de leite pode variar de acordo com a consistência que desejar)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Como preparar Creme de ricota caseiro

  1. Em um liquidificador ou processador coloque a ricota cortada em pedaços e parte do leite.
  2. Bata e observe a consistência e adicione o leite até chegar na consistência desejada.
  3. Depois, adicione o azeite e os temperos e bata mais um pouco.

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