Tempo de Preparo
30
Serve
4
Dificuldade
média
Preparo
fritar
Delicioso croquete de frango crocante e saboroso, perfeito para servir como petisco ou acompanhamento.
INGREDIENTES
500ml de água (reutilizar a do cozimento do frango)
1 colher de sopa de manteiga
2 x farinha de trigo
– Frango desfiado cozido
– Farinha de rosca
MODO DE PREPARO:
- Coloque a Água e a manteiga numa panela e espere levantar fervura, acrescente a farinha e mexa até cozinhar bem e virar uma massa homogênea.
- Misture a massa com o frango mexa até tudo ficar bem misturadinho .
- Enrole em formato e tamanho desejado, empane no ovo e depois farinha de rosca, frite em óleo quente
