Estrogonofe de Camarão com Requeijão

Receita de Estrogonofe de Camarão com Requeijão
Tempo de Preparo
30
Serve
4
Dificuldade
média
Preparo
fritar

Delicioso Estrogonofe de Camarão com Requeijão. Uma combinação perfeita de sabores que vai te surpreender!

INGREDIENTES

1 Kg de camarão limpo
1 tablete de caldo de galinha
2 cebolas medias picadas
1/2 xícara de coentro picado
5 colheres se sopa de azeite doce
1 copo de requeijão cremoso
1 pacote de queijo parmesão ralado
6 colheres de sopa de polpa de tomate
1 xícara de molho branco

MODO DE PREPARO:

  1. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite, dissolva o tablete de caldo de galinha
  2. Refogue a cebola, os camarões acrescente o coentro e mexa.
  3. Em seguida junte o molho branco e o requeijão cremoso mexendo bem.
  4. Coloque a mistura em um refretário, salpique o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno para dourar.
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