Estrogonofe de Camarão com Requeijão
Categoria:
Camarão
Publicado em:
Palavras-chaves:
estrogonofe,
requeijão,
Ingredientes
- 1 Kg de camarão limpo
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 cebolas medias picadas
- 1/2 xícara de coentro picado
- 5 colheres se sopa de azeite doce
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- 6 colheres de sopa de polpa de tomate
- 1 xícara de molho branco
Como preparar Estrogonofe de Camarão com Requeijão
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite, dissolva o tablete de caldo de galinha
- Refogue a cebola, os camarões acrescente o coentro e mexa.
- Em seguida junte o molho branco e o requeijão cremoso mexendo bem.
- Coloque a mistura em um refretário, salpique o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno para dourar.
